Base Cremosa para Helado 1 kg

Base Cremosa para Helado 1 kg

Mezcla en polvo para obtener helados suaves, cremosos y de textura uniforme, ideal para heladerías, cafeterías y reposterías.

Características:

• Aporta cremosidad

• Fácil de preparar

• Mezcla uniforme

• No requiere refrigeración antes de usar

• Rinde hasta 20 L de leche por cada kg

Usos sugeridos:

• Helados

• Paletas

• Malteadas

• Bebidas frías

Modo de preparación:

• Incorporar 1 kg de base por cada 20 L de leche y mezclar hasta lograr una mezcla homogénea sin grumos; seguir el proceso de congelación o batido habitual.

Presentación: Bolsa de 1 kg

Conservación: Conservar en lugar seco y fresco, cerrar bien el envase después de su uso.

Ideal para: Heladerías, cafeterías, reposterías y barras de bebidas que buscan rendimiento y consistencia.

Producto pensado para uso profesional en la elaboración de helados y bebidas frías, que facilita procesos y garantiza resultados consistentes.