Café Gourmet Juanote Mezcla Europea 50 kg

Esta presentación está pensada para cafeterías, restaurantes o distribuidores que buscan consistencia, rendimiento y calidad premium en grandes volúmenes.

El café Juanote combina granos de altura cultivados entre las montañas de Huatusco y Coatepec, Veracruz, seleccionados manualmente para garantizar uniformidad y frescura en cada lote.

Su tueste medio resalta el equilibrio entre dulzura natural, cuerpo robusto y acidez brillante, con notas de chocolate oscuro, miel y frutos secos que se mantienen estables taza tras taza.

Ideal para espresso, americano o cold brew, este café conserva su carácter veracruzano incluso en preparaciones de alto flujo.

Cada pedido de 50 kg ofrece una calidad homogénea y un perfil sensorial refinado, diseñado para profesionales que valoran la autenticidad del café mexicano en su máxima expresión.

Ficha Técnica:

• Variedad: Arábica

• Grano grande, color oscuro y carácter definido

• Altura: 1,225 – 1,400 m (4,000 – 4,500 pies)

• Cosecha: diciembre – enero

Cada taza ofrece un perfil equilibrado, con acidez marcada y sabor persistente.
Solo utilizamos granos con planchuelas bien formadas y libres de defectos, garantizando uniformidad y pureza.

Envíos a todo México.