Mezcla de harina para Crepas Kfiss 1 kg

Harina para Crepas – Fácil, práctica y con un sabor delicioso

¿Quieres preparar crepas perfectas sin complicaciones? Nuestra harina para crepas es la solución. Solo mezcla con agua para obtener una masa suave, uniforme y lista para cocinar. El resultado: crepas consistentes, con excelente textura y un sabor neutro que funciona tanto para recetas dulces como saladas.

Rendimiento: 16 a 20 crepas de 40 cm por cada kilo de mezcla.

Beneficios

• Ligera y equilibrada: contiene la cantidad ideal de salvado de trigo para no afectar la textura ni el sabor.

• Color dorado apetecible: logra crepas visualmente atractivas sin esfuerzo.

• Sabor neutro: versátil para preparaciones dulces o saladas.

• Crujiente sin voltearlas: no es necesario cocinarlas por ambos lados para obtener buena textura.

• Excelente manipulación: la masa es flexible, uniforme y fácil de extender.

Modo de preparación

1. Colocar el contenido total de la bolsa (1 kg) en un recipiente.

2. Añadir 1,750 ml de agua.

3. Mezclar hasta disolver completamente los grumos.

4. Refrigerar la mezcla durante al menos 1 hora.

5. Usar la cantidad deseada de batido y distribuir de manera uniforme en la crepera.