Maracuyá (fruta de la pasión) Bumba Pulpa de Fruta 1.89 L

Elaborada con pulpa de fruta de la pasión de primera calidad y azúcar de caña, garantizando un equilibrio ideal entre dulzor y acidez.

Color naranja-amarillo intenso que resalta en granitas, limonadas, smoothies y cócteles.
Formato de 64 oz (1.89 L) que rinde hasta 25 porciones de 12–14 oz, ideal para negocios y uso doméstico.

Requiere refrigeración preferentemente; después de abrir, mantener en lugar fresco y seco para conservar su textura y sabor.

Notas de cata: aroma vibrante con matices frutales parecidos a mango y guayaba; sabor tropical que combina dulzura y ligero toque ácido.

Versátil en aplicaciones: tés helados, limonadas, granitas, smoothies, refrescos, cócteles con y sin alcohol, postres y decoraciones.

Consejo: combina con bebidas cítricas para resaltar la acidez; es muy popular mezclado con ron o cachaça en tragos tropicales.

En repostería, úsalo en cheesecakes, mousses y otros postres, o acompáñalo con chocolate negro o blanco para contrastes de sabor.

Opciones de decoración: rodajas o trozos de cítricos, frutas tropicales o incluso más pulpa de maracuyá para dar un acabado sofisticado.

No se recomienda mezclar con leche caliente, pero funciona muy bien con leche fría o yogurt agregando base neutra Kfiss para la preparación de smoothies.

Receta de ejemplo

Ingredientes para Caipirinha de Pasión:

• 1 oz de pulpa de maracuyá Bumba
• 4 trozos de limón verde
• Hielo granizado al gusto
• 2 oz de cachaça

Preparación:

• Machaca los trozos de limón verde con la pulpa de maracuyá Bumba en el fondo de un vaso resistente.
• Agrega hielo granizado hasta llenar la copa.
• Vierte 2 oz de cachaça y mezcla suavemente para integrar todos los sabores.
• Sirve de inmediato y disfruta de una caipirinha de pasión fresca y vibrante.

Otro uso en Frappé básico:

Ingredientes: 1 vaso (14 oz) de hielo picado, 2.5 oz de pulpa de maracuyá Bumba, 3 oz de agua.

Preparación: Llena un vaso de 14 oz con hielo picado, vierte la pulpa y el agua, usa la licuadora hasta homogeneizar y sirve de inmediato.